Curso superior en gestión de empresas turísticas

Uniactiva, Formación de Postgrado Interactiva

Características del curso

Tipo de curso:

Curso

Modalidad:

On-line

Cantidad de horas:

200

Programa del curso:

Gestión hotelera.
- La industria hotelera.
- Recepción
- Restauración y cocina.
- Conserjería, comunicación y pisos.
- Servicios auxiliares, compras y almacén, lencería y lavandería.
- Sistemas de seguridad.

Gestión de la restauración.
- Estructura y organización en la restauración.
- Diseño y planificación de los servicios.
- Costes en restauración.
- Seguridad e higiene.

Gestión del canal.
- Concepto y estructura de la distribución turística.
- Distribución y márketing turístico.
- Agencias y touroperadores.
- GDS y centrales de reserva.
- Modalidades de integración en distribución turística.

Gestión de destinos.
- Naturaleza y tipología de los destinos turísticos.
- Estudio de los destinos turísticos y demanda.
- Procesos de desarrollo.
- Análisis DAFO.
- Planificación de acontecimientos.
- Mercados turísticos.
- Ciclo de vida de los destinos turísticos.
- Turismo sostenible.
- Capacidad de acogida.

Gestión de calidad y medioambiente.
- Sistemas de aseguramiento de la calidad en establecimientos turísticos.
- Calidad de los servicios y productos.
- Técnicas y herramientas de gestión de la calidad.
- Gestión medioambiental en empresas turísticas.
- Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión.

Precio:

880 €

Dirigido a

Particulares o empresas interesadas en la temática del curso.

Objetivos del curso

Proporcionar al alumnado los conocimientos y aptitudes necesarias para gestionar empresas del sector turístico, aportando los conocimientos necesarios sobre los canales de distribución y teniendo en cuenta aspectos específicos del sector como la gestión de la calidad y la gestión medioambiental en este tipo de empresas.